Res nacional de Santander o  San José del Guaviare procesado por Ripal

de 200 a 250 gr 

Precio por libra

Churrasco / libra

$17.150,00Precio
  • Conservacion de Bovinos

    A la hora de meter la carne en el frigorífico tendremos que quitarle el jugo que pueda tener, ya que es una fuente de proliferación de bacterias y, por tanto, es mejor eliminarlo (en el caso de la carne en bandeja o al vacío no hay que abrir los envases). Se recomienda conservar la carne en recipientes limpios y cerrados herméticamente.

    Refrigeración: 7° C

    Congelación: - 18°

    Vísceras

    Refrigeración: 5° C

    Congelación: - 18°

     

    Tomado de: ProColombia