Res nacional de Santander o  San José del Guaviare procesado por Ripal

Completo por peso

Precio por libra

Lengua de res / libra

$7.500,00Precio
  • Conservacion de Bovinos

    A la hora de meter la carne en el frigorífico tendremos que quitarle el jugo que pueda tener, ya que es una fuente de proliferación de bacterias y, por tanto, es mejor eliminarlo (en el caso de la carne en bandeja o al vacío no hay que abrir los envases). Se recomienda conservar la carne en recipientes limpios y cerrados herméticamente.

    Refrigeración: 7° C

    Congelación: - 18°

    Vísceras

    Refrigeración: 5° C

    Congelación: - 18°

     

    Tomado de: ProColombia

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