Historia

En Octubre de 1989, se inauguró el primer punto de venta de Mercavícola en la Plaza de Paloquemao.
En ese entonces, las gallinas y pollos en su mayoría se vendían vivos y las familias o restaurantes se encargaban de su sacrificio.
Mercavícola, nace ante la necesidad de proveer estos productos ya listos para su consumo, cumpliendo con todas las normas técnicas y sanitarias y sin ninguna adición de conservantes o químicos, garantizando así a nuestros clientes la calidad y frescura
deseados para sus recetas.
Desde entonces, nos hemos preocupado por cumplir con las
necesidades de cada uno de nuestros clientes, dando lo mejor
de nosotros.

Nuestra misión y visión

Ser una organización líder en el mercado de comercialización y distribución de productos avícolas a nivel nacional, cumpliendo con todos los estándares sanitarios, satisfaciendo las necesidades avícolas de nuestros clientes, cumpliendo con sus expectativas de calidad y servicio a través del mejoramiento continuo en nuestros procesos operativos y de comercialización, promoviendo el desarrollo integral humano y la protección del medio ambiente.

Calidad y mano de obra garantizada

Nuestro producto es un 20% más rendidor que los productos
marinados, por lo tanto, el ahorro es mayor. De igual manera, por ser un producto 100% orgánico conserva todas las cualidades organolépticas y brinda una confiabilidad en su consumo.

Contamos con los permisos establecidos por la Secretaría de salud para la distribución de productos avícolas.

La manipulación de nuestros productos se hace bajo los estándares de buenas prácticas de manufactura establecidos por la ley para cumplir con las exigencias del mercado.